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こんにちは!
魚編に花と書いてなんと読むのか、、、、
知りませんでしたがこれでホッケと
読むのだそうです。居酒屋さんでは定番ですね。
漢字の由来に海に群れる幼魚が美しい青緑色を
していて花のようだからという説があります。
ヤマモト
2018年2月24日|スタッフ日記